思いつき

フレッシュレモンでマリネして🍋
特製のシーズニングと粗挽きペッパーで下味を付けて。
冷蔵庫で二日間乾燥させ。
上からレモンピールを乗せ。
低温のオーブンでじっくりと火を通し。
更にスモークして。
完成‼️

ガーリックシュリンプジャーキー レモン&ペッパーフレーバー。
2/11のpeace cafe さんの10周年イベントにて試験販売します♪

今後販売するかどうかは。。。。。



気分次第😜

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